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中国精品科技期刊2020

泡沫分离设备及工艺的研究进展

殷昊, 赵艳丽, 李雪良, 吴兆亮

殷昊, 赵艳丽, 李雪良, 吴兆亮. 泡沫分离设备及工艺的研究进展[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 360-363. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.078
引用本文: 殷昊, 赵艳丽, 李雪良, 吴兆亮. 泡沫分离设备及工艺的研究进展[J]. 食品工业科技, 2010, (08): 360-363. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.08.078

泡沫分离设备及工艺的研究进展

基金项目: 

天津市应用基础及前沿科技研究计划重点项目(08JCZDJC25200);

详细信息
  • 中图分类号: TQ028

  • 摘要: 泡沫分离技术是近些年得到重视的分离技术之一。泡沫分离设备依据设备结构和操作方式的不同分为简单泡沫塔和复杂泡沫塔。简单泡沫塔的操作方式包括批式操作、半批式操作、连续操作和半连续操作;复杂泡沫塔包括多级泡沫分离塔和带有内部构件的泡沫塔。文章分别综述了各自的作用机理和影响因素的研究进展,提出了可能存在和需要解决的问题。 
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