我国保健啤酒的现状与展望

我国保健啤酒的现状与展望

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康慧, 张华峰. 我国保健啤酒的现状与展望[J]. 食品工业科技, 2003, (11): 94-96. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.11.036

引用本文:

康慧, 张华峰. 我国保健啤酒的现状与展望[J]. 食品工业科技, 2003, (11): 94-96. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.11.036

详细信息

摘要: 综述了我国保健啤酒的研发现状,着重介绍了保健啤酒的生产工艺。展望了我国保健啤酒的前景,提出了入世后的发展对策。
- 保健啤酒 /
- 研发现状 /
- 生产工艺 /
- 对策

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