维酶素成份的再分析——离心逆流分配色谱(CCPC)法的应用实例
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摘要: <正> 维酶素为商品名,原名为粗制核黄素。早在五十年代便已广泛地应用于医疗和营养,除治疗核黄素缺乏症外,还以添加剂形式用于战士的膳食及婴儿糕干粉中。以后又经过国内许多单位的研究及应用,发现它对萎缩性胃炎和浅表性胃炎有较好的疗效。并对食道上皮细胞增生有阻抑作用。
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引用本文: | 邬菊潭. 维酶素成份的再分析——离心逆流分配色谱(CCPC)法的应用实例[J]. 食品工业科技, 1990, (03): 49-52. |