养殖罗非鱼肉中邻苯二甲酸酯残留分析

基金项目:

国家自然科学基金资助项目(B5100800)；广东检验检疫局科技计划项目(2006GDK13)；华南理工大学广东省大学生创新实验项目(S1010561061)；

详细信息

摘要: 以美国国家环境保护局列出的6种有内分泌紊乱作用的优先控制污染物邻苯二甲酸酯（phthalic acid esters,PAEs）为目标物,乙腈为提取溶剂,加标鱼肉样品经过超声萃取、OPT固相萃取富集和气相色谱-氢火焰离子化检测器检测,6种PAEs分离特异性好,检出限0.2～3.8μg/kg之间,回收率33.7%～92.9%,相对标准偏差8.7%～14.6%。广东省主要养殖基地的罗非鱼体内PAEs污染主要有邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）、邻苯二甲酸二正丁酯（DnBP）和邻苯二甲酸二乙酯（DEP）,其中DnBP含量高达38mg/kg（体重,干重）,其余三种PAEs的含量在0.2～12.8mg/kg之间。相关分析表明,鱼肉中PAEs的种类、含量与其所处的养殖水中PAEs情况存在显著相关（P<0.01）。养殖水体中PAEs富集是造成鱼类PAEs污染的主要原因之一,建议加强水源质量监控以减少鱼体PAEs污染。
- 邻苯二甲酸酯 /
- 鱼肉 /
- 养殖水体 /
- 固相萃取