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漂白紫胶水洗工艺研究

于连松, 张弘, 周梅村, 郑华, 陈智勇, 陈军

于连松, 张弘, 周梅村, 郑华, 陈智勇, 陈军. 漂白紫胶水洗工艺研究[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 246-249. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.004
引用本文: 于连松, 张弘, 周梅村, 郑华, 陈智勇, 陈军. 漂白紫胶水洗工艺研究[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 246-249. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.004
shu

漂白紫胶水洗工艺研究

  • 1. 中国林业科学研究院资源昆虫研究所

  • 2. 昆明理工大学化学工程学院

基金项目: 

国家林业局“948”项目(2008-4-78)； 资源昆虫研究所基本科研专项(Riri200705Z)；

详细信息

  • 中图分类号: TQ351.47

摘要

    摘要
  • 摘要: 通过单因素实验确定搅拌转速、洗涤时间和料液比的适用范围,再利用响应曲面法进行工艺优化,得出漂白紫胶水洗工艺的最佳条件,并在此基础上通过多次洗涤得到合适的提取级数。实验结果表明,漂白紫胶水洗工艺的最佳条件为:搅拌转速为400r/min、洗涤时间为12min、料液比为1:7,合适的洗涤级数为4级。 
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