葡萄籽提取物生理活性及其提取研究

葡萄籽提取物生理活性及其提取研究

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董海胜, 陈斌. 葡萄籽提取物生理活性及其提取研究[J]. 食品工业科技, 2008, (12): 271-274. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.12.081

引用本文:

董海胜, 陈斌. 葡萄籽提取物生理活性及其提取研究[J]. 食品工业科技, 2008, (12): 271-274. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.12.081

详细信息

摘要: 葡萄籽提取物具有多种生理活性而成为有关科研工作者的研究热点。综述了葡萄籽提取物生理活性及其提取分离研究进展,并对葡萄籽提取物的开发利用前景进行了展望。
- 葡萄籽 /
- 提取物 /
- 生理活性 /
- 进展

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