甘薯淀粉生产的废液中提取糖蛋白的超滤工艺研究

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程坷伟, 许时婴, 王璋. 甘薯淀粉生产的废液中提取糖蛋白的超滤工艺研究[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 109-111. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.030

引用本文:

程坷伟, 许时婴, 王璋. 甘薯淀粉生产的废液中提取糖蛋白的超滤工艺研究[J]. 食品工业科技, 2003, (10): 109-111. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2003.10.030

详细信息

摘要: 甘薯生产淀粉的废水中含有一种具有生理活性的糖蛋白,本文利用中空纤维超滤设备对废水进行初级浓缩,以达到获得较高浓度的糖蛋白溶液的目的,研究了pH、时间、压力、温度、浓度对渗透通量的影响,得出最佳的操作条件为0.17MPa,pH=6.5,温度25℃,进料浓度小于0.15％。
- 甘薯 /
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